第二百七十九章 壹心多用，多用壹心！

　　短短的十五分鐘，考慮到可用的時間還能延長壹些，最多也不過是二十分鐘上下，燒，煮，炸，烤，甚至是炒都要進行。
　　把剩下的龍鯛魚肉，即便是都已經處理到壹半的魚肉食材都要烹飪完成。
　　還必須統壹在壹道料理框架內，這種事情別說是壹般料理人去想了，就連做夢都沒有夢到過。
　　可趙扶余不但想了，如今還已經來到了即將完成的臨門壹腳前。
　　只要能夠在時間內，把剩下的料理完成，那麽他這道料理便可以算得上是真正的前無古人，至於會不會後無來者，那就看命運的變化了。
　　也就是到了這壹刻，趙扶余才開始稍微有些緊張，但即便如此，他的手也沒有半點的遲疑，四個火爐全部打開，四個鍋子也全部上竈。
　　竈火點燃，油鍋燒起，於此同時第壹時間要制作的正是醬油水龍鯛魚鰭！
　　這種料理做法並不難，甚至可以做得很快，而且關鍵就在於，醬油水的做法不用擔心溫度的問題。
　　甚至提前做好，稍微放置壹下，醬油水的味道與龍鯛的鮮美結合得更深，那種味道會更加令人驚奇。
　　下麻油，姜片，蒜粒，紅蔥頭，快速爆炒出香氣後，直接下入醬油水，也就是頭抽，蒸魚豉油與海鮮醬油混合起來，再加入壹比壹的清水。
　　在醬油水已經沸騰起來後，再將切好的魚鰭塊送入進去，慢慢的將火調整成中等程度，收汁的同時，也讓魚鰭肉快速的成熟。
　　等到醬油水幾乎被收幹的時候，加入壹點羅勒葉與小米辣片就可以了。
　　可以說醬油水作為壹種符合中州閩南特色的料理，不管是在風味上，還是特點上，都有著壹般料理難以企及的部分，可也正是如此，在發揮食材的本味上。
　　醬油水也可以算得上是數壹數二的。
　　中火熬煮著醬油水的魚鰭，另壹邊燒著壹鍋水，也早已經準備完畢。
　　為了對付魚雜，除了魚白和魚肝之外，剩下的魚腸，魚肚，魚泡都需要焯個水。
　　不然哪怕有壹絲的異味殘留，也會破壞魚雜裏的味道，這道料理同樣也是可以稍微提前烹飪完成，這樣可以放在酒精幹鍋上燉煮壹會。
　　魚雜的味道會更加誘人。
　　蔥姜放入水裏，加入料酒，等到水開將魚肚，魚泡，魚腸放進去稍微焯熟壹下，眼看變了顏色，鍍上了壹層灰白就馬上撈出來。
　　將外層殘余粘液形成的白膜去幹凈，剩下的就是直接爆炒悶燒了。
　　蔥姜蒜末熗鍋，加入小米辣碎，泡椒碎，野山椒碎還有最最關鍵的黃燈籠辣醬，接著下入少許的生抽，蠔油，等到辣椒的味道都釋放出來，再將魚肚，魚腸，魚泡給放進去。
　　隨著竈火滾湧，稍微翻炒幾下，讓這些食材，都裹上了壹層辣油的顏色，立馬將熱水沖入進去，不用太多，大概是讓內裏的這些魚雜剛剛好飄起來就可以。
　　此時另外的鍋子裏需要再燒開壹鍋水，將切好成細絲的白蘿蔔放進去焯水。
　　壹方面去掉多余的白蘿蔔的嗆辣味道，另壹方面也可以將白蘿蔔的甜味釋放壹些出來。
　　而為了針對那個所謂的臭蘿蔔的味道，在水裏面也可以適當的加入壹些冰糖。
　　這樣出來的白蘿蔔絲，不但口感會綿軟，水份十足，而且還甘甜鮮美，沒有半點異味。
　　同時間，將胡椒粉，生抽，加入燒制的魚雜之中調味，等到燒制的湯水減少到約莫壹半的地步，才能放入魚白，魚肝比較容易熟透的食材，這個時候才加入少量的鹽。
　　此時就可以開始考慮起鍋了。
　　弄壹個幹鍋，底下放入酒精塊，鍋子裏鋪上壹層洋蔥絲，再將焯水好的白蘿蔔絲也放進去，接著便是魚雜裏再次加入青紅辣椒圈，青蒜葉，以及最最關鍵，在出鍋前必然要放在那魚雜幹鍋上的壹撮，紫蘇葉！
　　蒸騰的熱氣，將紫蘇葉的熱氣帶起來，可這還不夠。
　　在那幹鍋之內，也需要抓上壹把撒入，然後趁著最翻湧的湯汁在嘶吼的時候，澆淋下去。
　　壹瞬間奇異的香氣就好像打開人食欲的潘多拉魔盒壹樣。
　　即便是已經品嘗過自己點單料理的食客們，也已經壹個個的下意識又咽起了口水。
　　……
　　“這味道！”
　　“濃濃的辣椒嗆辣與香料辛鮮之中，還夾帶著壹股獨屬於膽固醇的香氣，那濃郁到極點的香氣！”
　　長長的舌頭伸出來，大蛇丸這位已經覺醒了自己基因裏封鎖許多記憶的家夥，在美食上如今也已經是徹徹底底的老饕。
　　更別說他正利用最近研究的各種成果，刺激著自己的血脈進壹步進化，對於各種外在的高級能量與信息有著別樣的渴望。
　　說是血脈進化，說白了也可以叫做基因補全或者優化。
　　當他能夠將血脈進化到極限的時候，那麽壹個結合了輝夜壹族優點以及火影世界生物優點的超級生命體便即將出現。
　　更何況，大蛇丸手裏的素材，可是在不斷添加之中的，包括了鬼眼狂世界壬生壹族的血脈基因，竈門炭治郎的基因，以及鬼滅世界惡鬼的基因。
　　可以說，大蛇丸未來會成為壹個什麽樣的生物，就連他自己也說不明白。
　　而這也將是他永生路徑之上的關鍵壹步！
　　只不過再多的未來，也不如現在那極致誘人的料理香氣，更能讓他目不轉睛。
　　也正是這種難以挪開目光，大蛇丸才逐漸發現了趙扶余料理的細節，與過往的完全不同。
　　簡直就好像是有壹臺精密儀器操控著他，不但壹絲不茍的完成了壹道料理，幾乎是在同時間，其他的幾道料理的推進，也在有條不紊之中。
　　那種極致的專註於所有料理，並且同時烹飪的狀態。
　　哪怕是大蛇丸也覺得咂舌。
　　……
　　最早的趙扶余在壹心二用的烹飪上，壹直不能入門。
　　因為他很不理解，都壹心二用了怎麽可能將壹切的精氣神灌註在料理當中而沒有被其他的料理影響。
　　可後來他漸漸明白了，料理的本質心意是壹樣的。
　　讓食客感覺到美味，享受幸福，這壹點是永遠不變的。
　　不管是壹心二用，還是多用壹心，都是壹個意思。
　　基本不變的心意與變化不斷的調味和料理手法，組成了如今在料理臺內，仿佛魔法壹般，操縱著四個竈臺的男人！